I love Martha: come organizzare un picnic

Ciao, avete passato una buona Pasqua?
Noi solitamente passiamo la domenica di Pasqua in famiglia e il lunedì di pasquetta si organizza sempre una grigliata in un luogo debitamente attrezzato oppure a casa di amici.
Siccome il tempo inclemente si annunciava già da giorni, quest'anno abbiamo bissato il pranzo in famiglia della domenica anche il lunedì quindi la grigliata ci è mancata davvero tanto!
Nel tardo pomeriggio però abbiamo improvvisato una merenda sul nostro tappeto per giocare: con questa non si ingrassa nemmeno di un grammo :-)

Speriamo di rifarci con le prossime festività, nel frattempo vi lascio con qualche idea per organizzare un picnic, confidiamo nel bel tempo per poter passare qualche ora all'aperto!

Come si prepara un picnic secondo Martha?

1 - per prima cosa servono un menù e una lista di tutto quello di cui si ha bisogno (qui la sua checklist)
2 - si pensa ad un menù semplice da trasportare e da mangiare anche seduti sul prato, semplice da pulire ma al tempo stesso piacevole per gli ospiti
3 - si assembla poi il cestino partendo dagli alimenti più pesanti come bottiglie, contenitori e formaggi e concludendo con quelli più leggeri come panini, cracker etc
4 - si prepara tutto il "contorno": coperta, piatti, bicchieri, condimenti, cavatappi, sacchi per riporre i rifiuti etc
5 - si può stampare qualche progetto di Martha per facilitare l'organizzazione del nostro picnic come un porta posate, una tovaglietta porta pranzo per ogni ospite e seguire le istruzioni su come foderare il cestino con una tovaglia

E il vostro weekend pasquale com'è andato? siete riuscite a passare un pò di tempo all'aperto oppure anche da voi solo grandi nuvoloni grigi?

I love Martha: come abbellire un body

A volte capita di comprare o che ci vengano regalati capi di abbigliamento per i nostri bambini un pò anonimi o, come dico io, troppo "puliti".

Vi presento un progetto semplice per abbellire un body (come in questo caso) o una maglietta o qualsiasi altro capo di abbigliamento.

Ecco cosa serve e come si fa:

un modello di bulldog francese (qui trovate il pdf) o la silhouette del soggetto che più ci piace
un cartoncino da ritagliare sul quale trasportare la figura
un tessuto con una fantasia divertente per l'applique (il tessuto va lavato prima di essere tagliato)

una volta tagliato il tessuto con la silhouette scelta, cucirlo con il filo in tinta

Tips: Se usate la macchina da cucire, meglio un punto a zig-zag che non fa sfilare il tessuto (esperienza personale)

Io avevo fatto un progetto simile cucendo solo con ago e filo e l'appilique resiste dopo vari giri di lavatrice e asciugatrice.

La prossima settimana? E' già tempo di S.Valentino ;-)

Pizza senza pomodoro a modo mio

Se mi chiedono qual'è il mio piatto preferito non ho dubbi: pizza, pizza e ancora pizza. Se potessi, la mangerei tutti i giorni: dopo che è nato il biondo ho fatto 3 mesi di dieta ferrea e per me è stato un sacrificio sovrumano non poterla mangiare.
La nostra serata pizza è il sabato: preparo l'impasto subito dopo pranzo in modo che abbia davanti tante ore di levitazione. Ho provato qualche volta a comprare la pasta dal fornaio ma quella fatta in casa è tutta un'altra cosa: morbida da stendere, mai gommosa e, una volta cotta, davvero croccante.

Se vuoi provare la mia ricetta (dosi per 2 persone):

400 g farina
10 g zucchero
1 cucchiaino sale fino
1 bustina lievito secco
2 cucchiai olio evo
250 ml acqua tiepida

mischia la farina con gli altri ingredienti secchi
aggiungi un pò d'acqua e poi l'olio
versa la rimanente acqua gradualmente fino ad ottenere un impasto non troppo appiccicoso
lavora l'impasto sul piano finché non risulta ben omogeneo e dopo coprilo con la pellicola
quando l'impasto è raddoppiato, stendilo sulla teglia ma lascialo lievitare un'altra mezzora prima di farcire la pizza
cuoci in forno ventilato a 210° per 18/20 minuti

I love Martha: festa di compleanno a tema

Ma quanto ci piace organizzare le feste di compleanno? Quando poi troviamo il tema giusto, la fantasia galoppa a più non posso! Ma se non abbiamo trovato un tema adatto?
La nostra Martha, inesauribile fonte di idee, propone degli allestimenti semplici per il compleanno di un bambino in base alla stagione in cui è nato il festeggiato: fiocchi di neve per un compleanno d'inverno, fiori per un compleanno estivo e così via.
Tutto deve seguire il tema: dagli inviti alle decorazioni fino alla borsetta col regalo per i piccoli invitati.
Ma vediamo come si organizza una festa in primavera, base che si può adattare a tutte le altre stagioni.

Per la primavera Martha ha scelto come tema gli insetti (ok forse il tema è un pò maschile):

per gli inviti si possono usare dei piccoli tubi trasparenti con dentro l'invito arrotolato e un insetto di plastica
se durante la festa vogliamo usare dei cappellini, vi si può incollare sopra una coccinella
il centro tavola può essere un contenitore con dentro insetti di plastica
gli addobbi possono essere grandi ghirlande con foglie di tessuto (trovate qui lo stampabile)
la torta può ricordare i colori della terra: cioccolato con panna montata, biscotti tritati, finte rocce di caramella e rametti di menta
il regalo per gli ospiti può essere borsetta con insetti di plastica e biro a forma d'insetto