Buon martedì!
Qualche giorno fa sono andata a ritirare i risultati dei test delle intolleranze e ho scoperto di essere intollerante al 100% a uova e lievito di birra e al 98% al frumento...mica male direi! Adesso attendo il piano alimentare e poi farò una ricerca per trovare delle ricette sfiziose che si possano fare pur evitando questi alimenti. Ovviamente i suggerimenti sono ben accetti :-)
Ma torniamo al nostro appuntamento con Top of the post, questi i miei post preferiti della scorsa settimana:
quando troverò gli ingredienti giusti, sicuramente proverò a fare i donuts al forno di Cinzia perchè devono essere una vera delizia!
leggo sempre volentieri i post di Mamma Avvocato, questo post pieno di dolcezza mi ha emozionata
Anya si chiede se, nella nostra società, la mamma sia più importante del papà. Voi che ne pensate?
Vi saluto segnalandovi l'interessante evento La Fiera dei Librai che si svolgerà a Bergamo dal 17 Aprile al 3 Maggio, il programma con tutte le informazioni lo potete trovare QUI
Alla prossima settimana!
Non preoccuparti per le intolleranze, ormai dovunque fortunatamente trovi alimenti "speciali", mia nipote li compra in qualunque super senza problemi. Grazie anche delle info sulla fiera dei librai di Bg, la visiterò. I post sono belli tutti, li scelgo tutti:-)) Bacione
RispondiEliminaGrazie per l'incoraggiamento :-) Vedremo come andrà questa nuova avventura!
EliminaGrazie Erika!!
RispondiEliminaStai tranquilla per le intolleranze. Intanto non sono gravi come le allergie e poi, piano piano, ci sia abitua a tutto..anche se non è facile.
Caspita non ho fatto nemmeno in tempo ad avvisarti!
EliminaLo so che non sarà facile ma un pò alla volta troverò la mia routine
Uova, lievito di birra e frumento? Abbè, se ne può fare a meno via...ma la domanda che mi viene è...cosa vuol dire la % associata all'intolleranza? Tipo se sei intollerante al 100% non puoi più mangiare quell'alimento, se lo sei al 50% lo puoi mangiare ma non troppo?
RispondiEliminaGrazie per le segnalazioni, come sempre interessanti e buona Fiera (INVIDIA ;-D)
Un abbraccio <3
Fortunatamente le uova non mi fanno impazzire e per il resto c'è sempre un'alternativa (poco economica).
EliminaNon ti so dire per le percentuali, siccome le mie sono tutte alte, evito gli alimenti incriminati.
Un abbraccio anche a te!